Чтобы пикник осенью прошёл без сучка и задоринки, следует запастись всем необходимым. Ниже мы расскажем, что взять с собой, чтобы чувствовать себя на природе комфортно.
Если вы не планируете разводить кострище на земле, едете на природу автомобилем, обязательно возьмите с собой складной мангал. Во-первых, это удобно — мясо жарится на подходящей для вас высоте, легко поворачивать шампуры, следить за состоянием шашлыка. Во-вторых, вы не разводите огонь в земле, не наносите вред местной экосистеме. Хороший раскладной мангал весит не больше 6 кг.
2. Дрова и смесь для розжига
Чтобы не бродить по округе в поисках хвороста и дров, возьмите запас сырья с собой. В любом супермаркете можно купить упаковку уже сухих и готовых к розжигу дров. Если шашлыка хочется поскорее, покупайте угли. Обязательно запаситесь жидкостью для розжига огня. Тогда даже в дождь удастся быстро подготовить все для приготовления ароматного шашлыка. Непогода не помешает.
3. Мясо с запасом
Запасайтесь мясом впрок. На свежем воздухе аппетит разыграется не на шутку. В среднем необходимо взять 700 г сырого мяса на одного взрослого, и 300 г — на каждого ребенка. Сверху накиньте еще килограмм – полтора, чтобы был запас. Лучше забрать готовый шашлык с собой домой, чем ощущать голод на природе. Кстати, мясо для детей можно заменить куриными сосисками или сардельками — их детвора любит особенно.
4. Овощи
Осенью актуальны огурцы, помидоры, болгарский перец, баклажаны, грибы. Всё, кроме огурцов, можно готовить на мангале вместе с мясом. Для этого запаситесь решеткой. Грибы предварительно можно замариновать в майонезе со специями — получится очень вкусно.
5. Всё для гигиены
Обязательно пригодятся бумажные полотенца, сухие и влажные салфетки, антисептик. С их помощью можно обрабатывать не только руки, но и посуду, овощи. Непременно берите запас воды в больших пятилитровых бутылках.
6. Необходимая посуда
Привычные стеклянные бокалы для пива и тарелки на природу с собой не повезешь. Использовать одноразовые пластиковые — вредно для окружающей среды. Поэтому лучше взять либо картонную посуду, которую потом можно безвредно утилизировать, либо набор посуды из прочного пластика многоразового использования. Такую продают в хозяйственных и продуктовых супермаркетах. Часто в набор входят тарелки, миски, вилки, ложки, ножи и стаканы. Все на шесть персон. Посуда упакована в удобный переносной кейс. Такие принадлежности можно многократно мыть и использовать при каждой вылазке на природу.
7. Пакеты для мусора
Обязательно везите с собой несколько пакетов для мусора. По окончании пикника важно собрать все вокруг, упаковать и выбросить на ближайшем мусорнике. Негоже оставлять на природе пустые стаканчики, посуду, пакеты и бумагу.
Угли желательно залить водой, высыпать их в заранее подготовленную ямку и присыпать землёй или песком. Для этого берите с собой небольшую лопатку.
Підписуйтесь на наш Telegram канал Enigma