Самой известной во всем мире японской закуской по праву считаются суши/роллы. Они приятно удивляют ассортиментом, оригинальным внешним видом и изысканным вкусом. Попробовать их можно не только в суши-баре, и заказать дешевые суши в Киеве с доставкой курьером.
Это востребованная услуга, что позволяет сэкономить время и насладиться любимым блюдом японской кухни в любом месте: дома, на работе, в гостях. При использовании свежих ингредиентов и профессиональном приготовлении они полезны для организма.
В качестве основных ингредиентов используют рис и начинку – рыба всевозможных сортов, мясо, морепродукты, овощи и фрукты, сливочный сыр и др. Благодаря сбалансированному составу и при условии умеренного употребления они полезны для организма:
- укрепление иммунитета;
- профилактика онкологических заболеваний;
- нормализация обменных процессов;
- улучшение пищеварения;
- укрепление стенок сосудов и сердца;
- благоприятное воздействие на щитовидную железу;
- улучшение метаболизма и др.
Употребление суши способствует укреплению иммунитета, так как в используемых ингредиентах есть витамины, микроэлементы, аминокислоты и другие полезные вещества.
Имбирь и васаби обладают антиканцерогенными свойствами, а это, в свою очередь, профилактика раковых заболеваний. Это природные антиоксиданты, которые способны нейтрализовать свободные радикалы.
В морских водорослях (листах нори) содержится йод, а это незаменимый элемент для поддержания нормальной работы щитовидной железы. В рисовом уксусе, который добавляют в рис, содержатся кислоты, улучшающие процессы пищеварения.
В результате снижается уровень сахара в крови и нормализуются обменные процессы. Улучшение метаболизма достигается за счет высокого содержания белка в рыбе и морепродуктах (креветки, мидии, крабы и др.).
В рисе содержатся сложные углеводы, а это способствует быстрому насыщению. На сайте сети суши-баров в Киеве https://evrasia.in.ua/ru/togo/rolls можно недорого заказать суши и роллы с разнообразными начинками для максимального удовлетворения гастрономического спроса.
Это могут быть не только классические суши, но и веганские (со свежими овощами и фруктами), питательные запеченные, пикантные острые, нежные со сливочным сыром и т.д. Благодаря большому выбору суши понравятся ценителям японской кухни.
Суши: особенности подачи японской закуски
Подача суши в Японии – это настоящая культура, которая имеет свои особенности. В обязательном порядке к закуске традиционно подают соевый соус, пасту васаби, маринованный имбирь по особому рецепту.
Соевый соус широко используется в японской кухне, в том числе и для подачи роллов. Они придает пикантного привкуса, а также в нем содержится много полезных для организма веществ.
Васаби готовят по особой технологии из японского хрена, который обладает антибактериальными свойствами (убивает микробы в сырой рыбе). Маринованный имбирь позволяет очистить вкусовые рецепторы и насладиться новым видом суши с другой начинкой.
Підписуйтесь на наш Telegram канал Enigma