Вже втомився від банальних апельсинів, бананів, яблук, ківі і ананасів? Спробуй нові, соковиті, смачні фрукти із незвичним виглядом. Ось 10 найцікавіших фруктів із цілого світу.
10. Рука Будди
«Рука Будди» – це поширений в Азії фрукт, частини якого зовнішнім виглядом нагадують пальці. Зазвичай росте на кущах або невеликих деревах з колючими гілками. Може додаватися як інгредієнт до різних салатів. Смак цього фрукту дещо відрізняється від смаку інших цитрусових,бо не є таким гірким. В індуїзмі дерево, на якому ростуть ці плоди, є атрибутом представлення постаті бога Шиви.
9. Ківано
Цей фрукт також називають «рогатою динею» або ж «африканським рогатим огірком». Ківано отримало своє ім’я у Новій Зеландії, походить воно від слів «ківі» і «банан», бо смаком і ароматом нагадує саме ці фрукти. Ківано родом із Африки, окрім того росте також в Каліфорнії, Чилі, Австралії та Новій Зеландії. Хоча цей фрукт їстівний, здебільшого використовується як декорація.
8. Карамбола
Справжня назва – «Averrhoa carambola». Походить із південно-східної Азії, але може рости у кожному куточку світу, де панує тропічний клімат. Фрукт багатий на антиоксиданти, вітамін С, має низький вміст цукру, у нас його можна без проблем придбати в спеціалізованих магазинах.
7. Пітайя
Відомий також під назвою «фрукт дракона» або «полунична груша». Це плід багатьох видів кактусів. М’якоть на смак нагадує ківі, ідеально підходить для споживання у сирому вигляді, має кислуватий і освіжаючий смак. Росте у трьох кольорах: жовтому, пурпуровому і червоному.
6. Ноні
Інша назва – «моринда лимонолиста». Фрукт ноні на вигляд як яйце інопланетянина, походить із південно-східної Азії. У традиційній медицині використовується для лікування менструальних болів, непрохідності кишечника та інфекції сечовивідних шляхів.
5. Монстера делікатесна
Монстера делікатесна родом із Мексики і Панами. Кущ, на якому росте цей фрукт, може сягати заввишки до 20 метрів. Сам плід має до 25 см. у довжину, смаком нагадує поєднання ананаса і банана. Містить багато щавлевої кислоти та інших токсинів, котрі можуть призвести до подразнення або травмування слизових оболонок. Використовується для виготовлення кошиків, як засіб від болю в суглобах і від укусів змій.
4. Дуріан
В Азії відомий як «король фруктів», великий за розміром і має тверду шкірку. Окрім того, його запах дуже специфічний, чим викликає різні реакції. Для більшості дуріан пахне як гнила цибуля чи брудні шкарпетки. Найбільша перевага цього фрукту – смак. Існує близько 30 видів дуріана, але всього 1/3 з них є їстівними.
3. Диня звичайна
Інша назва – «довга диня». Ці молоді фрукти збирають і використовують як овоч. Дозрілі служать за пляшки, посуд чи лампи, які можна побачити у деяких мережах ресторанів. Ростуть у тропіках по цілому світі. Диня є складовою багатьох національних кухонь та елементом, якого часто потребують у домашньому господарстві.
2. Янгмей
Родом із південно-східної Азії, поширений в основному в Китаї. Дерева, на яких росте янгмей, розміщуються у декоративних парках та садах. Ці фрукти мають чудовий червоний колір і солодко-кислий смак.
1. Дульсе
Дульсе поширена на північних берегах Атлантики і Тихого океану. Це чудове джерело мінералів і вітамінів, має високий вміст білка. Дульсе росте, прикріпляючись до скель в Ірландії, Ісландії та Канади. Має великі кольорові листки. Може здаватися дивним, але дульсе інколи споживають, зриваючи просто зі скель. В Ісландії люди їдять цей фрукт з маслом, роблять з нього канапки, зупи, піци і т.д.
Підписуйтесь на наш Telegram канал Enigma